Сублиматор DFD-10

DFD-10 — профессиональный сублиматор для бережного удаления влаги из продуктов методом вакуумной сублимационной сушки. Аппарат позволяет обрабатывать до 8–10 кг продукции за цикл, сохраняя её структуру, вкус и основные свойства. Шесть лотков из нержавеющей стали SS304 и площадь сушки 0,72 м² обеспечивают удобное размещение продукции. Цифровое управление, интеллектуальная программа сушки и смотровое окно упрощают контроль процесса. Модель подходит для пищевых производств, кондитерских, кафе, ресторанов и предприятий по переработке продуктов.

Технические характеристики:
• Количество лотков: 6
• Размер лотка: 232×520×20 мм
• Вместимость сушки: 8–10 кг
• Площадь сушки: 0.72 м²
• Минимальное вакуумное давление: 5 Па
• Минимальная температура холодной ловушки: -45°C
• Мощность: 2000 Вт
• Напряжение: 220–240 В / 50 Гц
• Управление: цифровое
• Уровень шума: 60 дБ
• Хладагент: R410 
• Габариты: 55×68×88 см
• Вес нетто: 97 кг

Особенности:
• Оптимизированная компактная конструкция
• Внутренняя камера и лотки из нержавеющей стали SS304
• Импортный компрессор — стабильная и эффективная работа
• Вакуумный насос известного бренда с низким уровнем шума и без масляного тумана
• Интеллектуальная программа сушки, простое управление
• Высокая эффективность обезвоживания и энергосбережение
• Отображение рабочего статуса в реальном времени
• Смотровое окно для контроля процесса