Планетарный миксер 60 литров. YQ-B60GB

Планетарный миксер YQ-B60GB (60 л) — профессиональное оборудование для перемешивания и взбивания больших объёмов пищевых продуктов и кондитерских масс. Оснащён мощным двигателем 3 кВт и вместительной чашей на 60 л с максимальной загрузкой до 16 кг, что позволяет эффективно работать при высокой производственной нагрузке. Три скоростных режима — 105, 210 и 400 об/мин — обеспечивают возможность подобрать оптимальный режим для различных задач. Вместительная чаша и прочная конструкция делают миксер подходящим для пекарен, кондитерских цехов, кафе, ресторанов и других предприятий общественного питания, где требуется стабильная работа с большими объёмами продукции.

Технические характеристики:
• Объем: 60 л 
• Максимальная загрузка: 16 кг 
• Скорость вращения: 105 / 210 / 400 об/мин
• Мощность: 3 кВт
• Напряжение: 380 В / 50 Гц

Комплектация и назначение насадок:
• Венчик — для взбивания яиц, жидкого теста, суфле, муссов и других лёгких смесей.
• Крюк — для замешивания дрожжевого и другого плотного теста.
• Лопатка (биттер) — для приготовления бисквитного теста, кремов, глазури, начинок, картофельного пюре и других густых смесей.