Асқазан сыйымдылығы 1/2 15 см

Жалпы мәліметтер.

Кәсіби гастрономия қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарына арналған ыдыс-аяқ пен құрал-саймандар класына жатады. Мақсаты. Астроқоймалар тамақ және сауда кәсіпорындары үшін қажетті көлемде шикізатты, жартылай фабрикаттарды және дайын тағамдарды сақтауға, тасымалдауға және дайындауға арналған. Ерекшеліктері. Жоғары қауіпсіздікті, беріктікті, төмен және жоғары температураға төзімділікті қамтамасыз ету үшін толық функционалды гастро-қуыстар тот баспайтын болаттан немесе поликарбонаттан жасалған. Сондай-ақ, полиэтилен және басқа материалдар, мысалы, сақтау үшін, шектеулі мақсаттағы гастрохем үшін қолданылады. Гастро-ойықтар тұтас және тесілген, сондай-ақ қақпақпен және қақпақсыз бірге пайдалануға болады, сонымен қатар қақпақтар гастрономиялық болып табылады. Нормаланған өлшем жоғары әмбебаптық пен өзара алмастыруды қамтамасыз етеді және жабдық өндірушілері үшін стандарттарды белгілейді. Гастроэмкосттардың конструкциясы гастроэмкосттарды бірінің ішіне бірін салу арқылы сақтауға мүмкіндік береді, бұл қажетті қойма көлемін барынша азайтады.