Вакуумдық тығыздағыш

Өнімдерге арналған вакууматор

Жаңа піскен өнімдерді, жартылай фабрикаттарды және дайын тағамдарды сақтау мәселесі кез келген пәтерде тоңазытқыш бар қазіргі заманда өткір тұр. Өнім кез келген жағдайда айтарлықтай ұзағырақ сақталуы үшін ауа массаларына тікелей қол жеткізуден құтылу жеткілікті. Дәл осы себептен азық-түлікке арналған шаңсорғыш мейрамханада да, асханада да, азық-түлік дүкенінде де, супермаркетте де сұранысқа ие. Кәсіби шаңсорғышты жартылай фабрикаттардың, мұздатылған және халыққа арналған жаңа өнімдердің шағын өндірісі үшін де сатып алған жөн.

Жабдықтың тәжірибедегі артықшылықтары

Өнімдерге арналған заманауи вакуумдық тығыздағыш дерлік автоматты режимде жұмыс істейді, операторға тек өнімдері бар басқа қаптаманы салу қажет. Жабдық көбінесе жемістерге, көкөністерге, салқындатылған немесе мұздатылған етке, балыққа қолданылады. Танымал вакуумдық тығыздағыш DZ келесі техникалық және пайдалану мүмкіндіктеріне ие:

1. Өнімнің ұзақ сақталу мерзіміне байланысты шығындарды азайту.
2. Қаптамадағы бактериялардың көбеюін ең төменгі көрсеткішке дейін төмендетеді.
3. Ауа саңылауының болмауына байланысты өндіріс көлемінің азаюы.
4. Өнім сіңіретін жағымсыз, бөгде иістер жойылады.
5. Соңғы тұтынушы үшін максималды сапа кепілдігі.

Сусымалы немесе салыстырмалы түрде қатты өнімдерді орау қажет болса, өнімдерге арналған вакуумдық тығыздағышты таңдау және сатып алу дұрыс шешім болады. Құрылымы тым жұмсақ немесе нәзік полиэтилен қаптамасынан ауаны сору процесінде ұсақталады. Заманауи автоматты вакуумдық тығыздағыш өнеркәсіптік өнімдерге де жарамды, егер оларды ұзақ уақыт сақтау және тасымалдау үшін атмосфералық ауадан құтылу қажет болса.

Оңтайлы қаптамашыны таңдау ерекшеліктері

Вакуумдық жабдықтардың кең ассортименті Шымкент қаласындағы сатып алушыға күрделі таңдау жасай алады. Екінші жағынан, вакуумдық тығыздағышты ең қолайлы техникалық және пайдалану сипаттамаларымен сатып алыңыз. Көрінеу жарамсыз жабдықты таңдамау, онымен күнделікті немесе эпизодтық пайдалану процесінде қиындықтар болады. Егер сізге заманауи және ықшам шаңсорғыш қажет болса, құрылғының бағасы келесі факторларға байланысты болады:

• физикалық өлшемдер, қондырғы жұмыс орнына сәйкес келуі керек;
• шығын материалдарының, кәдімгі немесе арнайы пленканың болуы;
• басқару принципі, бір перне немесе әрекеттер алгоритмі;
• өнімдерге арналған шаңсорғыш қандай өнім түріне арналған;
• электр қуатын тұтыну және жабдықтың өнімділігі.

DZ 400 әмбебап вакуумдық тығыздағыштың кең ауқымды параметрлері бар, соның арқасында оны әртүрлі мақсаттарда пайдалануға болады. Автоматты вакуумдық тығыздағыш бір қызметкерге бір жұмыс күнінде жүктемені көтеруге мүмкіндік беру арқылы уақытты айтарлықтай үнемдейді. Сонымен қатар, техника мейрамханалар мен асханаларда мүмкіндігінше пайдалы болады, онда олар дайын тағамдарды жеткізуді үйренеді.